tag:blogger.com,1999:blog-43857663882079699622024-03-05T13:45:28.436-08:00O que fazer hoje para o almoçoReceitas para almoço e muito mais...Charles Eliot Linhareshttp://www.blogger.com/profile/03961877695174686121noreply@blogger.comBlogger34125tag:blogger.com,1999:blog-4385766388207969962.post-3694249148217450802022-08-10T03:24:00.005-07:002022-08-10T03:24:48.981-07:00Como fazer Feijão Tropeiro<p>Feijão Tropeiro</p><p><br /></p><p>Ingredientes:</p><p>150 g de bacon</p><p>250 g de linguiça calabresa</p><p>1 xícara (café) de azeite</p><p>2 cebolas</p><p>6 dentes de alho</p><p>500 g de feijão cozido e escorrido</p><p>1 cubo de caldo de bacon</p><p>4 ovos fritos</p><p>Cheiro-verde a gosto</p><p>1 e 1/2 colher de farinha de mandioca crua</p><p>Sal e pimenta a gosto</p><p><br /></p><p>Modo de Fazer:</p><p>Coloque o azeite em uma panela e frite o bacon e a linguiça separadamente e reserve.</p><p><br /></p><p>Na mesma panela, frite a cebola e o alho, junte o feijão escorrido e o caldo de bacon.</p><p><br /></p><p>Junte novamente o bacon e a linguiça, acrescente a farinha de mandioca e os ovos fritos picadinhos.</p><p><br /></p><p>Coloque bastante cheiro-verde e tempere á gosto.</p>Charles Eliot Linhareshttp://www.blogger.com/profile/03961877695174686121noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4385766388207969962.post-33837331750802343322021-04-27T03:38:00.006-07:002021-04-27T03:38:56.489-07:00Sanduíche de pão de queijo recheado cm pernil vegano<p>Ingredientes:</p><p>1 embalagem de Pernil vegano desfiado</p><p>3 colheres de sopa de pimenta biquinho em conserva fatiada</p><p>Folhas de hortelã</p><p>Para o pão de queijo:</p><p>1 xícara de tapioca</p><p>1 ½ de polvilho doce</p><p>½ xícara de polvilho azedo</p><p>½ colher de chá de sal</p><p>1 ovo</p><p>1 xícara de leite quente</p><p>1 xícara de queijo muçarela ralado</p><p>½ xícara de queijo parmesão</p><p>½ colher de chá de fermento em pó</p><p>Manteiga para untar</p><p>Modo de preparo</p><p><br /></p><p>Como fazer o Pernil desfiado:</p><p><br /></p><p>Para o Incrível Pernil Desfiado Seara, siga o modo de preparo indicado na embalagem. O Incrível Pernil Desfiado Seara fica pronto em apenas 4 minutos! É prático, rápido e super saboroso;</p><p>Como fazer o pão de queijo:</p><p><br /></p><p>Pré-aqueça o forno a 180º. Em uma tigela, junte a tapioca, os polvilhos, o sal e misture bem com a ajuda de um fouet;</p><p>Abra um furo no meio da massa, junte o leite e bata vigorosamente até misturar completamente;</p><p>Junte o ovo e sove até formar uma massa homogênea. Junte os queijos e o fermento e sove somente até incorporar;</p><p>Unte um tabuleiro com manteiga e disponha a massa. Leve para assar por 30 minutos ou até estar dourado. Retire, espere amornar e corte retângulos.</p><p>Montagem do sanduíche de pão de queijo com pernil:</p><p>Abra os retângulos de pão de queijo ao meio, coloque uma porção do Incrível Pernil Desfiado Seara, a pimenta biquinho fatiada, as folhas de hortelã e sirva na sequência.</p><p><br /></p><p><a href="https://www.minhareceita.com.br/receita/sanduiche-de-pao-de-queijo-recheado-com-incrivel-pernil-desfiado/">Clique aqui e saiba mais e veja mais receitas</a><br /></p>Charles Eliot Linhareshttp://www.blogger.com/profile/03961877695174686121noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4385766388207969962.post-12260839790801482752021-03-11T03:23:00.002-08:002021-03-11T03:23:28.244-08:00Arroz Piamontese como fazer<p>Como fazer arroz piamontese para um almoço ou jantar especial para você arrasar!!!</p><p> </p><p> Ingredientes</p><p>1 xíc de arroz branco</p><p>1/2 cebola picada</p><p>2 cl sopa de manteiga</p><p>1/2 xíc de champignon</p><p>80 ml de vinho branco</p><p>1 1/2 xíc de creme de leite fresco</p><p>1/2 xíc de queijo muçarela ralado</p><p>1 xíc de queijo parmesão ralado</p><p>noz moscada a gosto</p><p>sal e pimenta do reino a gosto</p><p> Modo de Preparo</p><p>1</p><p>Cozinhe o arroz como de costume</p><p>2</p><p>Frite a cebola na manteiga</p><p>3</p><p>Junte o champignon, o vinho, o creme de leite e a muçarela</p><p>4</p><p>Quando ferver, desligue o fogo</p><p>5</p><p>Junte o queijo parmesão, a noz moscada e o arroz cozido e misture</p><p>6</p><p>Acerte o sal e a pimenta do reino</p>Charles Eliot Linhareshttp://www.blogger.com/profile/03961877695174686121noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4385766388207969962.post-55803658520706692902021-01-12T02:47:00.000-08:002021-01-12T02:47:11.936-08:00Estrogonofe Vegano com Cogumelos<p> COGUMELOS SALTEADOS</p><p>2 xícaras de cogumelos (uso shiitake e portobelo)</p><p>1 colher (sopa) de óleo vegetal</p><p>3 dentes de alho, cortados na metade</p><p>3 ramos de tomilho</p><p>sal a gosto</p><p>1 colher (sopa) de shoyu (ou tamari)</p><p>2 colheres (chá) de vinagre de vinho tinto</p><p>1/2 colher (chá) de óleo de gergelim</p><p>ESTROGONOFE</p><p>1 cebola grande, picada</p><p>1 colher (sopa) de óleo vegetal neutro</p><p>sal a gosto</p><p>1/2 xícara de cenoura cortada em cubinhos</p><p>1/2 xícara de abobrinha cortada em cubinhos</p><p>2 xícaras de caldo de legumes caseiro (ou água)</p><p>2 xícaras de molho de tomate assado</p><p>1/4 de xícara de crème fraîche vegano</p><p>cogumelos salteados (previamente preparados)</p><p>pitada de pimenta do reino</p><p>salsinha fresca</p><p>INSTRUCTIONS</p><p>COGUMELOS SALTEADOS</p><p>Esquente uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto. Adicione os cogumelos, cortados no tamanho de sua preferência, na frigideira ainda seca, e mexa frequentemente.</p><p><br /></p><p>Quando os cogumelos estiverem tostados, adicione o óleo vegetal neutro, os dentes de alho e os ramos de tomilho. Mexa os cogumelos até que eles absorvam os aromas.</p><p><br /></p><p>Tempere os cogumelos com sal e mexa até que eles sequem.</p><p><br /></p><p>Adicione o shoyu (ou tamari), o vinagre de vinho tinto e o óleo de gergelim e misture bem. Desligue o fogo e deixe que os cogumelos absorvam os líquidos. Descarte os dentes de alho (opcional) e os ramos de tomilho.</p><p><br /></p><p>Quando o líquido tiver sido absorvido, transfira os cogumelos para uma vasilha. Reserve-os para usar no estrogonofe.</p><p><br /></p><p>ESTROGONOFE</p><p>Em uma panela grande, refogue a cebola junto com o óleo vegetal neutro e uma pitada de sal até que ela fique transparente.</p><p><br /></p><p>Adicione, então, os cubinhos de cenoura e de abobrinha e refogue rapidamente. Em seguida, adicione o caldo de legumes caseiro (ou água), tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos em fogo médio-baixo.</p><p><br /></p><p>Acrescente o molho de tomate assado, mexa bem e deixe cozinhar por mais alguns minutos.</p><p><br /></p><p>Por fim, adicione os cogumelos salteados previamente preparados e o crème fraîche vegano. Misture bem, adicione uma pitada de pimenta do reino, prove e ajuste os temperos, caso haja necessidade.</p><p><br /></p><p>Sirva quente com o acompanhamento de sua preferência. Sobras podem ser guardadas por até 3 dias em um pote fechado na geladeira.</p>
<br />
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<br />Charles Eliot Linhareshttp://www.blogger.com/profile/03961877695174686121noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4385766388207969962.post-4430481822652265642020-11-26T01:30:00.004-08:002020-11-26T01:33:59.265-08:00Macarrão fácil de almoço<p> Ingredientes</p><p>1 xícara (chá) de bacon em cubos</p><p>1 gomo de linguiça calabresa em rodelas</p><p>1 cebola picada</p><p>2 dentes de alho amassados</p><p>1 cenoura em cubos</p><p>2 colheres de sopa de extrato de tomate</p><p>3 xícaras de chá de água</p><p>250 g de macarrão penne</p><p>Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto</p><p>1/2 xícara de chá de queijo mussarela ralado</p><p>Modo de Preparo</p><p>Em uma panela frite o bacon e a linguiça e frite até dourar. Depois acrescente a cebola, o alho e refogue por 3 minutos. Em seguida coloque a cenoura e o extrato de tomate e refogue por 2 minutos;</p><p>Acrescente a água e quanto a mesma começar a ferver despeje o macarrão. Em fogo baixo cozinhe até ficar al dente;</p><p>Desligue, tempere com sal, pimenta e cheiro-verde;</p><p>Passe o macarrão para uma tigela e polvilhe a mussarela por cima.</p><br />
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Charles Eliot Linhareshttp://www.blogger.com/profile/03961877695174686121noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4385766388207969962.post-11852699014826682202020-10-19T04:11:00.006-07:002020-10-19T04:11:41.935-07:00Nhoque Vegano de Batata Doce com Tomatinhos Assados<p>Ingredientes do tomate:</p><p>12 unidades de tomate cereja</p><p>1/3 xícara (chá) de azeite</p><p>1 dente de alho</p><p>1 pitada de sal</p><p>1 ramo de alecrim</p><p>Ingredientes do Nhoque:</p><p>150 gr de batata doce (purê)</p><p>1 pitada de sal</p><p>2 colheres (sopa) de azeite</p><p>1/2 xícara (chá) de farinha de trigo</p><p><br /></p><p>Modo de preparo: </p><p>Tomate</p><p>1.Em um refratário ou forma pequena, coloque todos os ingredientes.</p><p>2.Leve ao forno por cerca de 30 minutos a 150 - 180ºC. Deve ser forno baixo.</p><p>3.Os tomatinhos devem cozinhar lentamente no azeite.</p><p>Nhoque</p><p>1.Para essa receita você precisa de um purê mais sequinho, então, o ideal é assar a batata no forno ou cozinhá-la no microondas.</p><p>2.Com o purê em mão, misture o sal e o azeite.</p><p>3.Acrescente a farinha aos poucos até desgrudar das mãos.</p><p>4.Divida a massa em duas parte e em uma superfície polvilhada com farinha, faça dois rolinhos.</p><p>5.Corte os nhoques com uma faca. Eles devem ficar do mesmo tamanho.</p><p>6.Em uma panela com água fervente, coloque os nhoques aos poucos e deixe cozinhar até que subam a superfície.</p><p>Finalização</p><p>1.Pegue um fio do azeite em que os tomatinhos foram feitos e coloque em uma frigideira.</p><p>2.Distribua os nhoques e deixe que eles dourem um pouco. Isso forma uma leve casquinha nos nhoques e deixa eles mais saborosos.</p><p>3.Quando estiverem pronto, junte os tomatinhos na frigideira e deixe por 1 minutinho e já está pronto.</p><p>4.Decore com folhas de alecrim.</p>
<br />
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<br />Charles Eliot Linhareshttp://www.blogger.com/profile/03961877695174686121noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4385766388207969962.post-7510119100911821582020-09-01T03:39:00.001-07:002020-09-01T03:39:00.727-07:00Pizza cone<p> Ingredientes</p><p>2 Rap 10;</p><p>azeite de oliva;</p><p>muçarela picadinha;</p><p>filé de sardinha;</p><p>molho de tomate;</p><p>gergelim preto;</p><p>cebolinha fresca para amarrar;</p><p>Preparo</p><p>Numa frigideira doure levemente o Rap 10 dos dois lados com um fio de azeite. Faça um cone e amarre com a folha de cebolinha. </p><p>Para a cebolinha não partir, passe ela na água quente, assim ela fica molinha e dá para você fazer o nó.</p><p> Recheie o cone colocando um pouquinho de muçarela no fundo e empurrando com o dedo. </p><p>Depois coloque um pouco de molho de tomate, um pouco do filé de sardinha desfiado, mais um pouco de molho de tomate e para finalizar, mais muçarela e gergelim. </p><p>Coloque numa xícara funda e leve ao micro-ondas por 45 segundos ou mais para o queijo derreter.</p><br />
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<br />Charles Eliot Linhareshttp://www.blogger.com/profile/03961877695174686121noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4385766388207969962.post-43366180484469765882020-06-02T03:42:00.001-07:002020-06-02T03:42:46.337-07:00Atum ao forno já<div>INGREDIENTES:</div><div><br /></div><div>1 atum fresco de 3 kg cortado em postas</div><div>3 limões</div><div>½ xícara de azeite</div><div>4 folhas de louro pequenas</div><div>1 cebola média cortada em rodelas</div><div>salsinha a gosto</div><div>sal a gosto</div><div><br /></div><div>MODO DE PREPARO:</div><div><br /></div><div>Lave e limpe bem o atum, em seguida esprema um limão sobre todo o peixe e reserve.</div><div>Em um recipiente misture ½ xícara de azeite, uma colher de sopa de sal e a salsinha picada.</div><div>Passe um pouco de azeite em cada posta e salpique sal, em seguida despeje a mistura de azeite, sal e salsinha sobre todo o peixe e coloque as folhas de louro. Deixe repousar por 30 minutos.</div><div>Coloque na assadeira duas colheres de shoyu e espalhe algumas fatias de cebola, acomode as postas e cubra com o restante da cebola.</div><div>Leve ao forno por 25 minutos (não precisa cobrir com papel alumínio).</div>
<br />
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Charles Eliot Linhareshttp://www.blogger.com/profile/03961877695174686121noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4385766388207969962.post-33104508400393474792020-01-26T14:49:00.000-08:002020-01-26T14:49:00.261-08:00Galinhada Receita de Galinhada<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXJp9aySHQlhOY1243kfgJZcERl3skvWb8zf9TNXyrHz6m5SKO0nap1-qOgQ2-gjANS8zOIeXsgrgIEE_t7SBM91_QqxJkQ7B2SFRCcn_1kQizcwglhmMG-VRaw_O3HOuO3okO4S-7NX42/s1600/galinhada.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="387" data-original-width="678" height="182" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXJp9aySHQlhOY1243kfgJZcERl3skvWb8zf9TNXyrHz6m5SKO0nap1-qOgQ2-gjANS8zOIeXsgrgIEE_t7SBM91_QqxJkQ7B2SFRCcn_1kQizcwglhmMG-VRaw_O3HOuO3okO4S-7NX42/s320/galinhada.png" width="320" /></a></div>
<br />
INGREDIENTES<br />
-Um frango, cortado em pedaços<br />
-Dois tabletes de caldo de galinha<br />
-Suco de meio limão<br />
-Um colheres de sopa de azeite<br />
-Um cebola média ralada<br />
-Dois xícaras de chá de arroz lavado e escorrido<br />
-Dois colheres de sopa de extrato de tomate<br />
-Um pimentão verde cortado em cubinhos<br />
-Uma colher de sopa de salsa picada<br />
<br />
MODO DE PREPARO<br />
-Lave os pedaços de frango, tempere-os com os tabletes de caldo de galinha e o suco de limão e deixe tomar gosto.<br />
<br />
-Em uma panela grande, aqueça o azeite e doure os pedaços de frango. Adicione a cebola e deixe refogar ligeiramente.<br />
Junte o arroz, o extrato de tomate, o pimentão e 4 xícaras e 1/2 de chá de água, mexendo bem.<br />
<br />
-Tampe a panela e, assim que iniar fervura, baixe o fogo e cozinhe por cerca de 15 minutos, até que o arroz fique cremoso e úmido. Se necessário, pingue mais água. Retire do fogo e passe para uma travessa.<br />
<div>
<br /></div>
<div>
E está pronto!!!</div>
<br />
<br />
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<br />Charles Eliot Linhareshttp://www.blogger.com/profile/03961877695174686121noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4385766388207969962.post-51435736408076696142019-09-18T04:32:00.000-07:002020-01-26T14:36:27.021-08:00Bife à Cavalo - como fazer<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgICw_ruEMcizMbrP1tTlql064waJt8VKIK7gPNxj6HwD9_UV2-Aww6scGlF0u-mxtl25SAuP3uiB9Pll0AOmedQDhr4bDWEvGc4LfP5fWKDeZUL2Z-T1lfQRBdTQCX2yyszw5jYmbD95o/s1600-h/bife+a+cavalo1.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5352036148141887586" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgICw_ruEMcizMbrP1tTlql064waJt8VKIK7gPNxj6HwD9_UV2-Aww6scGlF0u-mxtl25SAuP3uiB9Pll0AOmedQDhr4bDWEvGc4LfP5fWKDeZUL2Z-T1lfQRBdTQCX2yyszw5jYmbD95o/s320/bife+a+cavalo1.jpg" style="cursor: hand; cursor: pointer; float: left; height: 160px; margin: 0 10px 10px 0; width: 215px;" /></a><br />
Ingredientes<br />
<br />
* 6 bifes de carne tipo alcatra ou contrafilé<br />
* 2 dentes de alho amassados<br />
* 3 colheres (sopa) de azeite<br />
* 2 colheres (chá) de sal<br />
* 1/2 colher (chá) de pimenta do reino<br />
* 1/4 de xícara (chá) de óleo<br />
* 6 ovos<br />
* 1 lata de molho de tomate pronto<br />
* 2 colheres (sopa) de salsa picada <br />
<br />
<br />
Modo de Preparo<br />
<br />
Tempere os bifes com o alho, o azeite, o sal e a pimenta<br />
Reserve<br />
Em uma frigideira antiaderente, aqueça o óleo em fogo alto e frite os ovos no ponto em que desejar (mole, duro)<br />
Escorra em papel toalha e reserve<br />
Doure os bifes na mesma frigideira e reserve<br />
Aqueça o molho de tomate e monte o prato colocando sobre cada bife um ovo frito, 2 colheres (sopa) de molho de tomate e decore com a salsa<br />
Sirva acompanhado de arroz, feijão e salada de tomates<br />
<br />
<br />
Informações Adicionais<br />
Rendimento: 6 Porções<br />
<br />
referencia: almanaque culinário<br />
<br />
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<br />
Charles Eliot Linhareshttp://www.blogger.com/profile/03961877695174686121noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4385766388207969962.post-86250768410494497182018-07-04T02:24:00.001-07:002020-01-26T14:36:19.548-08:00Quibe CrúQuibe Crú para você que está procurando uma receita de Quibe.<br />
<br />
<iframe allow="autoplay; encrypted-media" allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/97gG1Z8NXdE" width="350"></iframe>
<br />
Outra receita de quibe crú.<br />
Ingredientes:<br />
300 gr de trigo moído (trigo para quibe)<br />
500 gr de patinho moído e limpo com muito cuidado, sem gordura ou nervos<br />
1 cebola média, cortada em rodelas<br />
1 raminho de hortelão<br />
sal e pimenta síria a gosto<br />
1 pequena pitada de pimenta-do-reino branca moída<br />
preparo da pimenta síria:<br />
50 gr de pimenta-do-reino preta moída na hora<br />
20 gr de pimenta-do-reino branca moída na hora<br />
20 gr de canela em pó<br />
Misture tudo e guarde para ir usando à medida da necessidade.<br />
<br />
Preparo:<br />
Lave bem o trigo e deixe de molho durante 1 hora. escorra e esprema com as mãos.<br />
Misture o trigo aos demais ingredientes e passe duas vezes pela máquina de moer carne, regulada na abertura mais fina possível.<br />
coloque hortelão, muita cebola cortada em rodelas e azeite de oliva.<br />
Fique livre para temperar ao seu gosto.<br />
<br />
<br />
<br />
<iframe allowfullscreen="true" frameborder="0" height="400" mozallowfullscreen="true" src="https://docs.google.com/presentation/d/e/2PACX-1vT3gJ-q120gX--qQnMWLVyyVaDeVz8moE7Yohm-qt1kTqesVAIokSbagKiw-0AhGyGX5Oy8qCAXvwIq/embed?start=false&loop=false&delayms=3000" webkitallowfullscreen="true" width="350"></iframe>
<br />Charles Eliot Linhareshttp://www.blogger.com/profile/03961877695174686121noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4385766388207969962.post-38555478468708769102016-05-03T04:28:00.003-07:002020-01-26T14:36:09.406-08:00 Tapioca queijo e presunto trazTapioca queijo e presunto traz o recheio na combinação perfeita da tradicional tapioca.<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgP2VQRwo3JVbIRLCtFnoHqiUcYlamhSIfGWHlrAoCxmoM6deH0k_XQ-u2iGmTIJrgcqzpmL6qf_20Aml-DjiJ9v9xob1VP6HIol72lucjgLLcYnV-LtE42vYBiJqVahGwBSf_VYpIbkGMF/s1600/Receitas_de_Tapioca.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgP2VQRwo3JVbIRLCtFnoHqiUcYlamhSIfGWHlrAoCxmoM6deH0k_XQ-u2iGmTIJrgcqzpmL6qf_20Aml-DjiJ9v9xob1VP6HIol72lucjgLLcYnV-LtE42vYBiJqVahGwBSf_VYpIbkGMF/s1600/Receitas_de_Tapioca.JPG" /></a></div>
A tapioca ou beiju, feita com goma originária da fécula da mandioca.<br /><br />Comestível, extraída das raízes da mandioca ou do aipim, com que se preparam pratos doces e salgados.<br />Beiju feito dessa fécula e recheado de coco ralado.<br /><br />Preparando tapioca de queijo com presuntoPrepare o recheio picando os ingredientes e temperando-os. <br />Reserve. Peneire agora de mandioca em uma peneira média até que não restem mais grumos.<br />Aqueça uma frigideira antiaderente por cerca de 30 segundos. <br />Agora com o fogo baixo despeje cuidadosamente a farinha de forma a obter uma superfície compacta. <br />Com uma espátula alise a massa na falta use uma colher até que esteja bem aglutinada e começando a se desprender da panela.<br /><br />Coloque o recheio em uma metade da tapioca e vire a outra com a ajuda de uma espátula. <br />Espere um minuto aproximadamente agora vire deixando o outro lado também por um minuto.<br />Está pronta para servir.
<br />
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<iframe allowfullscreen="true" frameborder="0" height="400" mozallowfullscreen="true" src="https://docs.google.com/presentation/d/e/2PACX-1vT3gJ-q120gX--qQnMWLVyyVaDeVz8moE7Yohm-qt1kTqesVAIokSbagKiw-0AhGyGX5Oy8qCAXvwIq/embed?start=false&loop=false&delayms=3000" webkitallowfullscreen="true" width="350"></iframe>
<br />Charles Eliot Linhareshttp://www.blogger.com/profile/03961877695174686121noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4385766388207969962.post-85960385697489407922015-10-12T05:18:00.004-07:002020-01-26T14:35:52.603-08:00Arroz Sírio uniaoArroz Sírio união entre o arroz branco e o macarrão cabelo de anjo, pode se tornar um prato do dia a dia.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXvPmgRfUwYnBuDus0VveKQdihcPmYD5Lh8nAWR2h2X1eprg43SoLmxhkvZ8ofmyXZgOXGoKLRFnYRCU1WiVlXkwh4IdBacxj5lhb0y9eUAwbODbJkV9MZ5FDhpsrbdXI8qTqoXp2FaeMd/s1600/Arroz+sirio+uni%25C3%25A3o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXvPmgRfUwYnBuDus0VveKQdihcPmYD5Lh8nAWR2h2X1eprg43SoLmxhkvZ8ofmyXZgOXGoKLRFnYRCU1WiVlXkwh4IdBacxj5lhb0y9eUAwbODbJkV9MZ5FDhpsrbdXI8qTqoXp2FaeMd/s1600/Arroz+sirio+uni%25C3%25A3o.JPG" /></a></div>
Arroz Sírio <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Devido a facilidade de preparo o Arroz Sírio é ótimo para acompanhar carne ou frango.<br />
<br />
<br />
2 xícaras (chá) de arroz<br />
3 colheres cheias (sopa) de manteiga<br />
1 xícara rasa (chá) de macarrãozinho tipo cabelo-de-anjo<br />
6 xícaras (chá) de água fervente<br />
Sal<br />
<br />
Preparo:<br />
Escolha bem o arroz, lave-o e deixe de molho em água fervente, por 2 horas. <br />
Em uma panela, derreta a manteiga. escorra bem o arroz. Quando a manteiga derreter, coloque o macarrãozinho <br />
e deixe dourar. <br />
Em seguida, junte o arroz e refogue tudo. <br />
Para que o arroz fique totalmente solto, acrescente 1 colher (sopa) de manteiga.<br />
Depois de bem refogado o arroz, coloque a água fervente e sal a gosto. <br />
cozinhe em fogo brando, antes de servir, mexa o arroz com um <br />
garfo para soltar os grãos.<br />
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/vw6-PQ9s4II" width="340"></iframe>
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<iframe allowfullscreen="true" frameborder="0" height="400" mozallowfullscreen="true" src="https://docs.google.com/presentation/d/e/2PACX-1vT3gJ-q120gX--qQnMWLVyyVaDeVz8moE7Yohm-qt1kTqesVAIokSbagKiw-0AhGyGX5Oy8qCAXvwIq/embed?start=false&loop=false&delayms=3000" webkitallowfullscreen="true" width="350"></iframe>
<br />Charles Eliot Linhareshttp://www.blogger.com/profile/03961877695174686121noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4385766388207969962.post-37496703017412032452015-06-16T03:13:00.000-07:002020-01-26T14:35:42.052-08:00Caruru Típicamente BaianaCaruru Tipicamente Baiana e que toda região nordeste aprecia e faz gosto, caso tenha convidados do nordeste na sua casa a pedida é um bom prato tipico.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhY4bH3b8Ii61UGhN3dv72BHk7PIJaJS5UOAOU1uQtyW8VXXaPP_1asTooZcvKlTPglR6SQVSBNnBTNIKj9ze1y-UyAljK7AtWqSp6sXezYZB1U3QeeGTtgtCDWbvna6BGN7DWQemwKpnV/s1600/Caruru+T%25C3%25ADpicamente+Baiana.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhY4bH3b8Ii61UGhN3dv72BHk7PIJaJS5UOAOU1uQtyW8VXXaPP_1asTooZcvKlTPglR6SQVSBNnBTNIKj9ze1y-UyAljK7AtWqSp6sXezYZB1U3QeeGTtgtCDWbvna6BGN7DWQemwKpnV/s1600/Caruru+T%25C3%25ADpicamente+Baiana.JPG" /></a></div>
<br />
Caruru Pratos Típicos do Nordeste<br />
O prato é um cozido de quiabo, camarão, azeite de dendê e temperos que são misturados à farinha de mandioca e caldo.<br />
Tipicamente o pessoal da região nordeste gosta de comer com pedaços de carne, frango ou peixe.<br />
Azeite de Dendê não pode faltar.<br />
Não deixe a colher na panela enquanto está fazendo para não perder a baba do quiabo.<br />
Assista ao vídeo.<br />
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/BVfl_a35DHw" width="340"></iframe>
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<iframe allowfullscreen="true" frameborder="0" height="400" mozallowfullscreen="true" src="https://docs.google.com/presentation/d/e/2PACX-1vT3gJ-q120gX--qQnMWLVyyVaDeVz8moE7Yohm-qt1kTqesVAIokSbagKiw-0AhGyGX5Oy8qCAXvwIq/embed?start=false&loop=false&delayms=3000" webkitallowfullscreen="true" width="350"></iframe>
<br />Charles Eliot Linhareshttp://www.blogger.com/profile/03961877695174686121noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4385766388207969962.post-80035717521448646522015-01-02T03:10:00.000-08:002020-01-26T14:35:33.361-08:00Carne assada bem simplesCarne assada bem simples nem sempre pratos sofisticados é que faz sucesso, comidinha simples<br />traz sempre muitos elogios.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisw582m2oVb3P2Kz1IbZ4pWrj-vX2Lzc54RcgwnvqE5pONwqBhvs7p7eVmBG4hI0KH0kLJ3VvLXMkLBxYcKl_OAGSzk0Fy6I770GYTS6fSg9gMZd_AGTMKEN5T6AhM0HXER4U0fBJKgAgh/s1600/carne_assada_ano_novo_2015.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisw582m2oVb3P2Kz1IbZ4pWrj-vX2Lzc54RcgwnvqE5pONwqBhvs7p7eVmBG4hI0KH0kLJ3VvLXMkLBxYcKl_OAGSzk0Fy6I770GYTS6fSg9gMZd_AGTMKEN5T6AhM0HXER4U0fBJKgAgh/s1600/carne_assada_ano_novo_2015.JPG" /></a></div>
Carne assada de panela<br />Ingredientes:<br />1 quilo de patinho,coxão mole ou lagarto em peça inteira<br />1 cebola em fatias finas<br />1 pedaço de pimentão verde em fatias finas (opcional)<br />2 dentes de alho amassados<br />sal e pimenta à gosto<br />óleo<br /><br /><br />Preparo:<br /><br />Esfregue sal à gosto na superfície da carne, dos dois lados. Cuidado para não exagerar. <br />Aqueça um fio de óleo numa panela (se for usar a pressão, pode ser direto nela). <br />Coloque a carne com cuidado, de preferência com um garfo de cabo longo, para não se queimar. <br />Deixe dourar de um lado e vire para dourar o outro lado. Se juntar água, espere secar para continuar dourando. <br />Quem gosta bem dourada pode ir acrescentando um pouquinho de água fria durante o processo, entre as frituras. <br />Quando a peça estiver bem dourada, acrescente os temperos e refogue por uns cinco minutos. <br />Acrescente água fervente até cobrir a carne e leve para assar. <br />Leva de 45 a 60 minutos na pressão e cerca de duas horas a duas horas e meia na panela comum <br />(desse jeito o caldo fica mais encorpado). <br />Não esqueça de verificar a cada 20 ou 30 minutos de não há necessidade de colocar mais água. <br />Espere reduzir o molho até quase secar e sirva. <br />Acompanha arroz, macarrão, maionese e batatas coradas.<br /><br />Dicas:<br />Se for Lagarto pode rechear com um paio no centro.<br />A carne pode estar limpa ou com um pouquinho de gordura, o que deixa a peça mais macia.<br />Deixe a carne dourar bem, caso contrário o molho ficará pálido e sem sabor.
<br />
<br />
<br />
<br />
<iframe allowfullscreen="true" frameborder="0" height="400" mozallowfullscreen="true" src="https://docs.google.com/presentation/d/e/2PACX-1vT3gJ-q120gX--qQnMWLVyyVaDeVz8moE7Yohm-qt1kTqesVAIokSbagKiw-0AhGyGX5Oy8qCAXvwIq/embed?start=false&loop=false&delayms=3000" webkitallowfullscreen="true" width="350"></iframe>
<br />Charles Eliot Linhareshttp://www.blogger.com/profile/03961877695174686121noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4385766388207969962.post-87410799697118469512014-06-13T04:41:00.001-07:002020-01-26T14:35:25.269-08:00Tipico da Croacia o que comerTípico da Croácia o que comer em tempo de Copa do Mundo é muito apreciada pelos cantos de todo o mundo.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRSsL0DKwtmwTa-pbj_ZHWKHKOwH4koEh8JFsroSz2xIHKFzpSvPVFlPMRQoT1Tf6oXND7ZNVhDRERiAiFFblmCA4L0aPInEol6hw-mZynbYq0H1KW-DUum2-ZfYh8S659yeRErF2irOFP/s1600/Copa+2014+grupo+A.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRSsL0DKwtmwTa-pbj_ZHWKHKOwH4koEh8JFsroSz2xIHKFzpSvPVFlPMRQoT1Tf6oXND7ZNVhDRERiAiFFblmCA4L0aPInEol6hw-mZynbYq0H1KW-DUum2-ZfYh8S659yeRErF2irOFP/s1600/Copa+2014+grupo+A.JPG" /></a></div>
O que fazer para o almoço Pratos típicos da Croácia.<br />
A cozinha croata muito influenciada da cozinha italiana, sendo a pizza é muito apreciada. <br />
Os pratos típicos tem nomes bem diferentes são: <br />
Cevapcici (bolos de carne grelhados). <br />
Puricas mlincima (peru com pasta).<br />
Risoto de lulas e presunto defumado. <br />
Para um lanche rápido, eles comem tortas Burek de queijo (sirom) ou carne (meso), <br />
geralmente acompanhados de iogurtes. <br />
<br />
A Croácia é um país europeu que possui 20 condados mais o distrito da capital que se chama Zagreb. <br />
A maioria da população vive nas cidades e fala o idioma croata. <br />
<br />
O litoral croata é banhado pelo mar Adriático. <br />
Com muitas penínsulas, baías e mais de 1 000 ilhas <br />
que formam uma paisagem maravilhosa<br />
Sua moeda tem o nome de kuna Croata.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRkGWK1WCGCh_iONh6NNMpgdWQxT03rZo6IMDuBtHNwF3BzDBCeYXlSFY141CJWFftkq82Ht-XNmNQioIOcvbM_xPc48Ov_JFPrKghcHe98yqOZi-Xu1CxP5Npk-JVi3oYwlWW6NU8IajS/s1600/codigo+eliotu+informa.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRkGWK1WCGCh_iONh6NNMpgdWQxT03rZo6IMDuBtHNwF3BzDBCeYXlSFY141CJWFftkq82Ht-XNmNQioIOcvbM_xPc48Ov_JFPrKghcHe98yqOZi-Xu1CxP5Npk-JVi3oYwlWW6NU8IajS/s1600/codigo+eliotu+informa.JPG" /></a></div>
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<iframe allowfullscreen="true" frameborder="0" height="400" mozallowfullscreen="true" src="https://docs.google.com/presentation/d/e/2PACX-1vT3gJ-q120gX--qQnMWLVyyVaDeVz8moE7Yohm-qt1kTqesVAIokSbagKiw-0AhGyGX5Oy8qCAXvwIq/embed?start=false&loop=false&delayms=3000" webkitallowfullscreen="true" width="350"></iframe>
<br />Charles Eliot Linhareshttp://www.blogger.com/profile/03961877695174686121noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4385766388207969962.post-5174148447672408552014-02-02T04:19:00.001-08:002020-01-26T14:35:15.529-08:00Macarrão da minha mamiMacarrão da minha mami pode ser até igual a muitas outras receitas que já existe nas redes sociais, <br />agora o da minha Mami é delicioso.<br />
Macarrão Gravata.<br />
Macarrão Gravatinha.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpuihehKgNZDHq5Vb3CjYQgREoBMBJVwEYZJ330rLmw4o7BVYgfCB4Jwf8dOMYDk23e2f-zwDKCXQdhoV6HnfDvjjyh261kR1soyT8hdNrerf-k-QDTcewUjQ759OxiAyzgsjWWzEuJqFE/s1600/mestr_cuca1.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpuihehKgNZDHq5Vb3CjYQgREoBMBJVwEYZJ330rLmw4o7BVYgfCB4Jwf8dOMYDk23e2f-zwDKCXQdhoV6HnfDvjjyh261kR1soyT8hdNrerf-k-QDTcewUjQ759OxiAyzgsjWWzEuJqFE/s1600/mestr_cuca1.gif" /></a></div>
Ingredientes<br /><br />500 gramas de macarrão gravata<br />400 ml de molho pronto e refogado com manjericão.<br />250 gramas de calabresa picada e refogada em azeite com alho<br />200 gramas de azeitonas pretas picadas<br />200 gramas de queijo parmesão cortado em pedaços pequeno tipo quadradinhos<br />Queijo parmesão ralado você decide a quantidade.<br /><br />Preparando essa delicia de Macarrão.<br />Fica pronto em 30 minutinhos.<br /><br />Molho já refogado, acrescente as calabresas já prontas, as azeitonas e o queijo picado.<br />Cozinhe o macarrão al dente e escorra. Junte a massa com o molho misturado.<br />Coloque recipientes individuais e coloque queijo parmesão ralado.<br />Agora é só levar por alguns minutos ao micro-ondas.<br /><br />
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<br />
<br />
<iframe allowfullscreen="true" frameborder="0" height="400" mozallowfullscreen="true" src="https://docs.google.com/presentation/d/e/2PACX-1vT3gJ-q120gX--qQnMWLVyyVaDeVz8moE7Yohm-qt1kTqesVAIokSbagKiw-0AhGyGX5Oy8qCAXvwIq/embed?start=false&loop=false&delayms=3000" webkitallowfullscreen="true" width="350"></iframe>
<br />Charles Eliot Linhareshttp://www.blogger.com/profile/03961877695174686121noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4385766388207969962.post-81525617945105829522013-09-25T01:19:00.001-07:002020-01-26T14:34:53.175-08:00 Como fazer uma FeijoadaComo fazer uma Feijoada esperta para conquistar a família nos finais de semana, todos em casa é uma delicia.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_wAmNjJC9mX5gdxd7TZfB_h-n-u1NMQZ412x2UMORPYqLK47qDZ1X_UvTlME3gu0aiCJ7XF54ijVcC2oITCpEWhLA1mggYPBIXASPJen5vAB4kbaAaGC3eCSgNwuFIoBMB7LVNPopMq87/s1600/Como_fazer_uma_feijoada.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_wAmNjJC9mX5gdxd7TZfB_h-n-u1NMQZ412x2UMORPYqLK47qDZ1X_UvTlME3gu0aiCJ7XF54ijVcC2oITCpEWhLA1mggYPBIXASPJen5vAB4kbaAaGC3eCSgNwuFIoBMB7LVNPopMq87/s1600/Como_fazer_uma_feijoada.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
Ingredientes necessários<br />
<br />
Um kg de feijão preto, se tiver panela de pressão 10 litros<br />
pode fazer até 1,5 quilos de feijão.<br />
Quatro folhas de louro<br />
500 g de carne seca desalgada e cortada em pedaços<br />
Dois pés de porco dessalgados<br />
250 g de costela de porco defumada<br />
Dois rabos de porco dessalgados<br />
200 g de bacon cortado em cubos grandes (pode ser 100 gramas você decide)<br />
100 g de toucinho dessalgado cortado ao meio (Pode ser 50 gramas você decide)<br />
Um orelha de porco dessalgada<br />
<br />
Um paio cortado em pedaços<br />
500 g de linguiça calabresa cortada em pedaços<br />
Duas colheres (sopa) de azeite<br />
Cinco dentes de alho picados<br />
100 gramas de bacon picado para refogar<br />
Duas cebolas grandes picadas<br />
Dois maços de salsinha picada<br />
Sal e pimenta-do-reino você decide a quantidade a ser usada.<br />
<br />
Preparando<br />
<br />
<br />
Coloque para ferver em fogo médio uma panela grande com 6 litros de água, feijão, sal, pimenta-do-reino e louro. <br />
<br />
No ponto de fervura, abaixe bem o fogo e cozinhe por 50 minutos.<br />
<br />
Agora que o feijão está a cozinhar, coloque para ferver em fogo alto outra panela com 2 litros de água, carne seca, <br />
pé de porco e costela. Cozinhe por 25 minutos.<br />
Coloque o rabo de porco, o bacon cortado, o toucinho, a orelha, o paio, a linguiça e cozinhe por cerca de mais 25 minutos.<br />
<br />
Acrescente as carnes na panela do feijão e deixe cozinhar por 40 minutos aproximadamente. <br />
Enquanto isso, refogue o alho no azeite numa frigideira ou panela grande por 30 segundos. <br />
Coloque o alho refogado na panela do feijão.<br />
Na mesma panela em que refogou o alho, frite o bacon por 2 minutos, adicione a cebola e refogue tudo junto até acebola dourar. <br />
Coloque a salsinha e mexa.<br />
Despeje o refogado de bacon picado e cebola na panela do feijão, misture bem e deixe ferver por cerca de 25 minutos ou até que tudo esteja bem cozido.<br />
Distribua todas as carnes numa travessa grande, coloque o feijão em uma travessa funda e sirva.<br />
<br />
Pronto em 120 minutos, rende de 8 a 12 porções.<br />
Fique no blog temos muito mais para você.<br />
<br />
<br />
<br />
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<br />Charles Eliot Linhareshttp://www.blogger.com/profile/03961877695174686121noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4385766388207969962.post-48521187186552183302013-07-30T03:43:00.001-07:002020-01-26T14:34:40.617-08:00File de Frango à Parmegiana excelenteFile de Frango à Parmegiana excelente, prático, rápido, economico e sabe o que mais foi referenciado pela<br />
SAZON.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRzehPHZvdlAVR0_wzG7SH40m4LjomFnGDpUintyhx_Hk2-jAIREi53EMKEgSd58qRN8t-fe6aR2Tx_YtMzRdotUBH2Hqj8xvFNeE73Ukf_hWZ9UiCLsJ06YMPjy0ZKJkvuYJ7GkUhJCb8/s1600/File_de_Frango_%C3%A0_parmegiana_+excelente.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRzehPHZvdlAVR0_wzG7SH40m4LjomFnGDpUintyhx_Hk2-jAIREi53EMKEgSd58qRN8t-fe6aR2Tx_YtMzRdotUBH2Hqj8xvFNeE73Ukf_hWZ9UiCLsJ06YMPjy0ZKJkvuYJ7GkUhJCb8/s1600/File_de_Frango_%C3%A0_parmegiana_+excelente.JPG" /></a></div>
Tipo File de Frango à milanesa, parecido mais não é. <br />Os temperos e caldos SAZÓN® são seguros para o consumo, sua fabricação atende todas as legislações vigentes, seguindo rigorosos parâmetros de qualidade. <br />Apenas em casos de restrição alimentar, é importante consultar um médico ou nutricionista.<br />
Então não preciso falar muito, o vídeo da Cozinha Fácil SAZÓN® - Filé de Frango à Parmegiana é sua.
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="//www.youtube.com/embed/wVdE3XwiHuo" width="310"></iframe>
<br />
<br />
<br />
<br />
<iframe allowfullscreen="true" frameborder="0" height="400" mozallowfullscreen="true" src="https://docs.google.com/presentation/d/e/2PACX-1vT3gJ-q120gX--qQnMWLVyyVaDeVz8moE7Yohm-qt1kTqesVAIokSbagKiw-0AhGyGX5Oy8qCAXvwIq/embed?start=false&loop=false&delayms=3000" webkitallowfullscreen="true" width="350"></iframe>
<br />Charles Eliot Linhareshttp://www.blogger.com/profile/03961877695174686121noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4385766388207969962.post-51719739924010242012013-02-19T02:20:00.002-08:002020-01-26T14:34:14.542-08:00Bife à milanesa excelenteBife à milanesa excelente, prático, rápido,econômico e o melhor agrada a todos da família e amigos.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1NwVtKhV836i4uWgjhkA5y_g0XeDHy3gPm-OlEKPEoWf3B9rPi_ioJD_PjIvDLqQIh2Pp3xDUe5mz-vX4d4DC0H1b6zQXZspknH6sZDff6g_QH-zCS8gdxak1rYc3maP7MEzvgxttTBy2/s1600/bife_a_milanesa.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="217" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1NwVtKhV836i4uWgjhkA5y_g0XeDHy3gPm-OlEKPEoWf3B9rPi_ioJD_PjIvDLqQIh2Pp3xDUe5mz-vX4d4DC0H1b6zQXZspknH6sZDff6g_QH-zCS8gdxak1rYc3maP7MEzvgxttTBy2/s320/bife_a_milanesa.bmp" width="300" /></a></div>
<br />
Ingredientes<br />
400 g de alcatra, cortada em bifes de espessura média.<br />
Um dente de alho, amassado<br />
1 colher (sobremesa) de cebola picadinha<br />
Dois ovos<br />
50 g de queijo parmesão ralado<br />
Uma xícara (chá) de farinha de rosca<br />
Sal a gosto<br />
<br />
Leva apenas 15 minutos de seu tempo para o preparo e cozimento entre 8 e 12 minutos.<br />
<br />
Basta temperar os bifes com o sal, o alho e a cebola. Reserve.<br />
Numa vasilha, bata ligeiramente os ovos e acrescente uma pitada de queijo parmesão e outra de sal.Reserve. <br />
Em outro recipiente, misture o restante do queijo parmesão com a farinha de rosca. <br />
Passe os bifes nos ovos batidos e em seguida na farinha de rosca. <br />
Agora pode fritar em óleo bem quente e escorra o excesso de gordura em papel-toalha.<br />
Está pronto o famoso bife à milanesa.
<br />
<br />
<br />
<iframe allowfullscreen="true" frameborder="0" height="400" mozallowfullscreen="true" src="https://docs.google.com/presentation/d/e/2PACX-1vT3gJ-q120gX--qQnMWLVyyVaDeVz8moE7Yohm-qt1kTqesVAIokSbagKiw-0AhGyGX5Oy8qCAXvwIq/embed?start=false&loop=false&delayms=3000" webkitallowfullscreen="true" width="350"></iframe>
<br />Charles Eliot Linhareshttp://www.blogger.com/profile/03961877695174686121noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4385766388207969962.post-9089537796482667162012-12-12T01:53:00.000-08:002020-01-26T14:34:03.206-08:00Macarrão de Panela de Pressão excelenteMacarrão de Panela de Pressão excelente revitalizante de energia que só o macarrão pode oferecer, além de agradar a todos os gostos.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9j69jVeBgirCeZS9YpTUD4IgAZmeETNvBqb-TG8P2vaVAxyxb-C0Q9caVGz4zBuHF47cLQ36CgHC0Lrb37t0DFCmx9ZsPxAAbjUV_NLxUzHnqmvCCkeNShBR9NiiHmeVykT9wNy8gGzCi/s1600/macarrao23.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9j69jVeBgirCeZS9YpTUD4IgAZmeETNvBqb-TG8P2vaVAxyxb-C0Q9caVGz4zBuHF47cLQ36CgHC0Lrb37t0DFCmx9ZsPxAAbjUV_NLxUzHnqmvCCkeNShBR9NiiHmeVykT9wNy8gGzCi/s1600/macarrao23.jpg" /></a></div>
<br />receita macarrão <br />molho macarrão <br />receita de macarrão <br />macarrão de panela<br />molho de macarrão<br />receita com macarrão<br /><br /><br />Ingredientes necessários:<br /><br />Um 500 gramas de macarrão tipo parafuso ou penne<br />Duas linguiças calabresas em rodelas<br />Uma cebola picadinha<br />2 dentes de alho amassados<br />1 cubo de caldo de carne knorr<br />3 colheres (sopa) de azeite<br />Uma lata de extrato de tomate<br />Uma caixinha de creme de leite<br />cheiro-verde picadinho<br />sal, orégano e pimenta-do-reino a gosto<br />água<br /><br /><br />Preparando essa delícia:<br /><br />Coloque o azeite em uma panela de pressão, frite a linguiça calabresa<br />Depois de fritas, junte o alho e depois a cebola, refogue bem<br />Junte o cheiro-verde, a pimenta-do-reino e o orégano, mexa<br />adicione o extrato de tomate, o creme de leite e um pouco de água, misture bem e acerte o sal<br />Coloque o macarrão cru cubra com água e misture<br />Feche a panela de pressão<br />Conte 3 minutos após começar a chiar<br />Desligue, deixe sair a pressão, abra e mexa bem<br />Pode ser servido com queijo ralado.<br /><br />Você pode substituir a linguiça ou 1 peito de frango em cubos.<br /><br /><br /><br /> <br /><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<iframe allowfullscreen="true" frameborder="0" height="400" mozallowfullscreen="true" src="https://docs.google.com/presentation/d/e/2PACX-1vT3gJ-q120gX--qQnMWLVyyVaDeVz8moE7Yohm-qt1kTqesVAIokSbagKiw-0AhGyGX5Oy8qCAXvwIq/embed?start=false&loop=false&delayms=3000" webkitallowfullscreen="true" width="350"></iframe>
<br />Charles Eliot Linhareshttp://www.blogger.com/profile/03961877695174686121noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4385766388207969962.post-2617917980229504052012-11-04T01:50:00.000-07:002020-01-26T14:33:42.446-08:00Macarrão no Forno excelenteMacarrão no Forno excelente dica para aqueles dias de muita correria, um prato rapito e revitaliza as energias.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzjZmbQfo4xN4dhHAzxwPZgikRlHpxWXaJy2wdRf9NHSzdAM17kh2ybVeNZEvAyzmoUExR-7CP6NCmkIJLUWdmRAmAzF3-plc0u4_SgBK2R3rqGC4MubvBMHaF64E7LozgOD3zG98fkBqW/s1600/macarrao24.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="100" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzjZmbQfo4xN4dhHAzxwPZgikRlHpxWXaJy2wdRf9NHSzdAM17kh2ybVeNZEvAyzmoUExR-7CP6NCmkIJLUWdmRAmAzF3-plc0u4_SgBK2R3rqGC4MubvBMHaF64E7LozgOD3zG98fkBqW/s320/macarrao24.jpg" width="81" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
Receita de Macarrão no Forno.<br />
Macarrão no Forno.<br />
<br />
INGREDIENTES NECESSÁRIOS.<br />
<br />
1 pacote de macarrão tipo parafuso cozinhado<br />
Duas xícaras de chá de molho pronto de tomate<br />
500 gramas de carne moída<br />
1 lata de milho verde<br />
Uma lata de ervilha<br />
1 cebola picada<br />
Cinco gomos de alho picados<br />
8 colheres de sopa de óleo de soja<br />
Uma caixa de creme de leite<br />
150 gramas queijo mussarela<br />
Sal e pimenta do reino a gosto você é quem decide a quantidade.<br />
<br />
MODO DE PREPARO:<br />
<br />
Em uma panela, comece por aquecer o óleo. Refogue a cebola junto o alho, adicione a carne moída,<br />
o sal e a pimenta. Refogue a carne até que ela fique bem soltinha.<br />
<br />
Agora, coloque o molho de tomate seguido do milho verde, da ervilha e misture bastante.<br />
<br />
Acrescente o macarrão.<br />
Coloque a mistura em um refratário e cubra com o creme de leite e com o queijo.<br />
Basta levar ao forno e deixe até que o queijo derreta.
<br />
<br />
<br />
<iframe allowfullscreen="true" frameborder="0" height="400" mozallowfullscreen="true" src="https://docs.google.com/presentation/d/e/2PACX-1vT3gJ-q120gX--qQnMWLVyyVaDeVz8moE7Yohm-qt1kTqesVAIokSbagKiw-0AhGyGX5Oy8qCAXvwIq/embed?start=false&loop=false&delayms=3000" webkitallowfullscreen="true" width="350"></iframe>
<br />Charles Eliot Linhareshttp://www.blogger.com/profile/03961877695174686121noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4385766388207969962.post-37657074691197410252012-10-13T04:54:00.000-07:002020-01-26T14:32:59.457-08:00Berinjela à parmegiana trazBerinjela à parmegiana traz a vantagem de fazer pratos com legumes que até parece um bife, pasmem o quanto quiser após preparar essa delícia. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI1ErrFm1KFI8Q2gwNKTmSSAvyUWucoNxy-Znlegp2dn5pp6LqxBhrfxUn4Cs4AHI6D1911NIJR0nfEtJyf2rtVGf5QcENQeCQFKoyd_RY-atWBN0e28UJTRU2izQRuQ95k7-Qom2DjEyj/s1600/Berinjela_a_parmegiana.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="194" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI1ErrFm1KFI8Q2gwNKTmSSAvyUWucoNxy-Znlegp2dn5pp6LqxBhrfxUn4Cs4AHI6D1911NIJR0nfEtJyf2rtVGf5QcENQeCQFKoyd_RY-atWBN0e28UJTRU2izQRuQ95k7-Qom2DjEyj/s320/Berinjela_a_parmegiana.JPG" width="172" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
Ingredientes Necessários:<br />
<br />
Duas colheres ( sopa ) de queijo ralado<br />
Uma colher ( sopa ) de salsa picada<br />
3 berinjelas cortadas no sentido do comprimento<br />
Farinha de trigo ( O suficiente oara passar as fatias )<br />
1 litro de molho pronto de sua preferência você decide a quantidade.<br />
600 gramas de mussarela fatiada<br />
dois ovos batidos<br />
Sal a gosto<br />
Óleo para fritar<br />
<br />
Preparando sua Berinjela.<br />
<br />
Comece por aquecer o óleo e coloque as fatias de brinjela passadas na farinha de trigo, nos ovos batidos com o queijo ralado, a salsa e o sal. Frite as fatias dos dois lados rapidamente e escorra em papel absorvente. <br />
Monte a berinjela em um refratário retangular, alternando o molho, a berijenla e a mussarela ralada.<br />
<br />
<br />
Caso já tenha feito esse prato em sua casa dê uma nota de 0 a 10 nos comentários.
<br />
<br />
<br />
<iframe allowfullscreen="true" frameborder="0" height="400" mozallowfullscreen="true" src="https://docs.google.com/presentation/d/e/2PACX-1vT3gJ-q120gX--qQnMWLVyyVaDeVz8moE7Yohm-qt1kTqesVAIokSbagKiw-0AhGyGX5Oy8qCAXvwIq/embed?start=false&loop=false&delayms=3000" webkitallowfullscreen="true" width="350"></iframe>
<br />Charles Eliot Linhareshttp://www.blogger.com/profile/03961877695174686121noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4385766388207969962.post-91746659840966192452012-09-26T00:47:00.004-07:002020-01-26T14:32:42.622-08:00Receita de Nhoque a bolonhesa como<!--[if gte mso 9]><xml>
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mso-bidi-language:#0400;}
</style>
<![endif]-->
<br />
<div class="MsoNormal">
</div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 13.5pt;">Receita de Nhoque a
bolonhesa como eu ainda não tinha pensado nessa receita antes, agora que virou
moda, vou fazer pelo menos a cada 15 dias.</span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGZ1eTQfZHTtHu6_32sOLMaHteWb1rhklKng9GnN3tsk_x2nbjvPXuGa8GHNOeA9Ztul-nFNv-NANzAeUzE_3nL2GIOyKXfP4hgqTB-sWpkkrA3vpS7iO6qzUh9WQdWJBc0KgajaAhOr9i/s1600/Nhoque_a_bolohesa.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="169" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGZ1eTQfZHTtHu6_32sOLMaHteWb1rhklKng9GnN3tsk_x2nbjvPXuGa8GHNOeA9Ztul-nFNv-NANzAeUzE_3nL2GIOyKXfP4hgqTB-sWpkkrA3vpS7iO6qzUh9WQdWJBc0KgajaAhOr9i/s320/Nhoque_a_bolohesa.bmp" width="247" /></a></div>
<br />
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Receita de Nhoque a bolonhesa, uma delicia!<br />
Nhoque a bolonhesa</div>
<div class="MsoNormal">
<br />
INGREDIENTES NECESSÁRIOS:<br />
<br />
1 kg de batata descascada e cozida<br />
Duas colheres de sopa de margarina<br />
1 xícara de chá farinha de trigo<br />
Queijo parmesão você decide</div>
<div class="MsoNormal">
Sal a gosto<br />
<br />
O MOLHO:<br />
<br />
500 gramas de lombinho moído<br />
Duas tomates picadas<br />
1/2 pimentão picado<br />
Três dentes de alho amassados<br />
Uma cebola picada<br />
Dois cubos de caldo de carne<br />
Um sache de molho de tomate<br />
<br />
MODO DE PREPARO:<br />
<br />
Comece amassando as batatas, acrescentando a margarina, o sal e, aos poucos, a
farinha enquanto mexe com a mão até conseguir uma consistência firme.<br />
Faça rolinhos com a massa, e corte pequenos pedaços de pelo menos dois
centímetros. Coloque água para ferver em uma penela. Quando fervendo, coloque a
massa e espere até que ela suba. Retire e coloque em uma vasilha com água fria,
escorra e reserve.<br />
<br />
MOLHO:<br />
<br />
Agora refogue o alho e a cebola, coloque a carne e deixe até dourar. Acrescente
o tomate, o pimentão e os cubos de caldo e deixe cozinhando com a própria água
da carne. Depois adicione o molho de tomate. Caso fique grosso, coloque um
pouco de água. Deixe ferver e retire do fogo.<br />
Derrame o molho por cima da massa. Sirva com queijo parmesão. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<span style="font-family: "times new roman"; font-size: 12.0pt;">Você também pode colocar sua dica nos comentários</span>
<br />
<br />
<br />
<iframe allowfullscreen="true" frameborder="0" height="400" mozallowfullscreen="true" src="https://docs.google.com/presentation/d/e/2PACX-1vT3gJ-q120gX--qQnMWLVyyVaDeVz8moE7Yohm-qt1kTqesVAIokSbagKiw-0AhGyGX5Oy8qCAXvwIq/embed?start=false&loop=false&delayms=3000" webkitallowfullscreen="true" width="350"></iframe>
<br />Charles Eliot Linhareshttp://www.blogger.com/profile/03961877695174686121noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4385766388207969962.post-70897151069606312142012-09-10T03:56:00.000-07:002020-01-26T14:32:34.200-08:00Maminha na manteiga trazMaminha na manteiga traz a praticidade para sua mesa referencia é o que não falta dessa delicia.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0fIwkMYl3k0_QtankE1r5Bn5JVb7LTr_wXP3GCrgxnaJRP3KEhKfTGPn6kwSZd_nnvOHsIfST8pALpDajH4koiMCLZPMpZmjf79Zon3BTjqL1TykkgOeXYbXV6FmB0-2PL7NexefCfLD8/s1600/Maminha_na_manteiga_traz.bmp" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="194" width="190" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0fIwkMYl3k0_QtankE1r5Bn5JVb7LTr_wXP3GCrgxnaJRP3KEhKfTGPn6kwSZd_nnvOHsIfST8pALpDajH4koiMCLZPMpZmjf79Zon3BTjqL1TykkgOeXYbXV6FmB0-2PL7NexefCfLD8/s320/Maminha_na_manteiga_traz.bmp" /></a></div><br />
Ingredientes:<br />
<br />
<br />
Um Filé de maminha <br />
Sal fino você decide a quantidade.<br />
Manteiga a gosto<br />
<br />
<br />
Modo de preparo:<br />
Tempere a maminha com sal fino e leve a churrasqueira aquelas que você coloca no fogão em fogo médio.<br />
<br />
Após dourar, retire da churrasqueira.<br />
<br />
Coloque o filé em um prato e para finalizar coloque um pedaço de manteiga sobre a maminha.<br />
<br />
Não esqueça fogo alto só assa por dentro, ideal fogo baixo.<br />
<br />
Agora se quiser chamar a galera, filhos e parentes, a dica é um file para cada.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<iframe allowfullscreen="true" frameborder="0" height="400" mozallowfullscreen="true" src="https://docs.google.com/presentation/d/e/2PACX-1vT3gJ-q120gX--qQnMWLVyyVaDeVz8moE7Yohm-qt1kTqesVAIokSbagKiw-0AhGyGX5Oy8qCAXvwIq/embed?start=false&loop=false&delayms=3000" webkitallowfullscreen="true" width="350"></iframe>
<br />
Charles Eliot Linhareshttp://www.blogger.com/profile/03961877695174686121noreply@blogger.com0